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Blanquette de saumon

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui je vous partage ce délice, qu’est la blanquette de saumon. En effet il y a la traditionnelle blanquette de veau, que l’on connaît tous.

Mais j’avoue avoir un penchant, pour celle au saumon bien frais. Mijotée aux légumes, et bien goûteuse. Elle saura faire sa place à n’importe quelle table.  Lire la suite…

Aubergines farcies au bulgur & köftes

 

Coucou !!!

Aujourd’hui de délicieuse aubergines farcies au bulgur façon turque. Des köftes (boulettes de viande turques) agrémentées de salade fraîcheur concombre et fromage turque.

Je sens que ça vous tente ? Une petite sauce au yaourt, pour adoucir le tout. Un délice qui fait voyager les papilles.

On me demande souvent, si mon compte Instagram et à l’image de ce que je mange au quotidien.

Et bien non. Mon compte Instagram, c’est un partage de recettes gourmandes. Généralement en semaine j’équilibre, et Lire la suite…

Lasagne rolls (lasagne roulées)

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui des saveurs Italiennes pour vos papilles, ça vous tente ? Avec cette nouvelle façon de déguster les lasagne, vous connaissez n’est-ce pas ?

Mais si, vous savez les lasagne rolls, super tendance sur la blogosphère. Pour la petite histoire, j’avais super envie d’un plat de lasagne, mais Lire la suite…

Rumsteack frites fraîches et sa sauce au bleu

Coucou coucou !!!

Aujourd’hui, je vous propose mon plateau télé !!! Oh my god rien que pour moi tout ça !!! Un plat que je traînais à me faire et le comble dans tout ça. Ma sauce au bleu a était prise en otage à la maison.

Un bon filet de rumsteack à point, accompagné de frites fraîches façon rustique et le tout arrosés d’une onctueuse sauce au bleu. Ainsi que des échalotes rôties dans le jus de viande. Mhhh un plat que j’affectionne trop depuis ma plus tendre jeunesse. Lire la suite…

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