Pour finir le week-end, j’ai choisi de rester en Turquie et de vous présenter cette recette de chèvre crousti chaud au kadayif. Accompagnés d’une sauce miel moutarde.
Que dire un sans faute. Tellement que mon homme m’en réclame encore. Mais ce n’est pas ça le meilleur. Il n’aimait pas le fromage de chèvre et cette recette est son coup de cœur. Lire la suite…
Aujourd’hui pas de recette pour vous. Mais j’ai l’immense plaisir de vous annoncer la naissance de notre ebook de recettes : Ramandan s’invite à nos tables.
Tout a commencé il y a quelques mois en arrière. La blogueuse aux 1001 recettes turques à table la famille, est venue me proposer de faire partie de l’aventure. Elle voulait créer un ebook de recettes pour le ramadan, pour accompagner toutes les familles, toutes religions confondues dans sa cuisine.
C’est sans hésitation que j’ai accepté. Lire la suite…