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Fast-food home

onions rings (rondelles d’oignons frites)

des onions rings en français oignons frits

Coucou à tous !!!

Il vous reste des oignons et vous savez pas quoi en faire, pourquoi pas des onions rings. Vous connaissez tous cette croquante folie qu’on voit souvent dans les séries américaines.

Si nous ne pouvons pas en déguster là-bas. On peut aussi très bien les faire nous-même hein. Ce n’est pas bien sorcier. Il faut juste aimer les oignons. Lire la suite…

Ailes de poulet marinées saveur barbecue

ailes de poulet marinées saveur barbecue à déguster avec différents accompagnements

Coucou à tous !!!

J’ouvre la saison des repas estivaux et quoi de mieux que des ailes de poulet marinées saveur barbecue. Comment vous dire c’est hyper bon, caramélisé vraiment très goûteux.

Attendez bougez pas, je vous explique tout. C’est une recette facile et hyper rapide car elle nécessite pas mille épices. Il vous faudra de la sauce barbecue. Oui vous avez bien entendu de la sauce barbecue. Lire la suite…

Fish and Chips homemade

Coucou à tous !!!

Un air marin tout droit venu d’Angleterre vient poser son Fish and Chips sur le blog. Véritable fast-food home par excellence. Il faut dire je suis une mordue de poisson.

Cela faisait bien longtemps que nous nous sommes plus régalé avec ce délicieux Fish and Chips. Mais quand je me rends dans mon épicerie préférée et que je tombe sur les petits pois Anglais. Impossible de repousser un délicieux Fish and Chips comme le veut la tradition en Angleterre. Lire la suite…

Pain brioché salé au saumon, fromage à raclette

Coucou !!!

Aujourd’hui, je reviens avec une gourmandise salée, un pain brioché salé. Façon brioches suisses au saumon fumé, fromage à raclette. Une petite couche de béchamel, en guise de crème pâtissière vient garnir l’ensemble.

C’est vraiment délicieux à manger avec une belle salade à côté, ou une soupe. Une pâte à pain briochée salée mais légèrement sucrée ce qui vient contre balancer avec la garnitures. Bien sûr vous pouvez garnir avec ce que vous avez sous la main. Et la dose de sucre sera à doser à votre convenance. Lire la suite…

Ranch fish burger

Coucou !!!

My Ranch fish burger ? Vous avez les crocs ? Mais alors, vous êtes tombés au bon endroit. Vous avez vus ma recette du pain burger ICI.

Mais quoi de mieux, qu’une recette complète de burger. Aujourd’hui, je vous partage le mien. Mon préféré, le fish burger, façon ranch.  Lire la suite…

Pides aux fromages et au sucuk

Coucou !!!

Aujourd’hui on se fait un détour vers la Turquie, avec ces pides turcs aux fromages. On les appellent Peynirli pide, en Turque.

Un délice que j’avais mis de côté, depuis un petit moment. Puis aujourd’hui, l’envie de troquer nos soirées pizzas, contre  Lire la suite…

Mauricettes aux fromages crudités

Coucou, bonjour !!!

Les Mauricettes party sont de retour à table chez nous, pour un dîné en toute légèreté et en toute simplicité.

Chacun peut la garnir à sa guise, et tout le monde les apprécies généralement, pour nous hier soir, c’était fromage crudités.

Je vous avez déjà rédigé une recette, sur les mauricettes traiteur Lire la suite…

Muffins pizza avec Croustipate

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui, je reviens avec une recette à partager entre amis pour l’apéro c’est un vrai régal. J’ai eu l’honneur de recevoir une #croustibox, de la marque Croustipate©, qui ma proposé de participer à un super Crousti’défi.

J’ai été flatée et j’ai dit oui sans hésitation, Lire la suite…

Original Hot-dogs Party

Coucou à tous !!!

C’est la période fast-foods maison hi hi, mais aujourd’hui, je vous partage comment nous savourons les hot-dogs chez nous. Alors avant nous les mangions moi et mon mari de façon traditionnelle. Mais avec l’arrivée d’un enfant on trouve d’autres alternatives.

Je sais pas chez vous, mais ici un hot-dog, Lire la suite …

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