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Fast-food home

Fish and Chips homemade

Coucou à tous !!!

Un air marin tout droit venu d’Angleterre vient poser son Fish and Chips sur le blog. Véritable fast-food home par excellence. Il faut dire je suis une mordue de poisson.

Cela faisait bien longtemps que nous nous sommes plus régalé avec ce délicieux Fish and Chips. Mais quand je me rends dans mon épicerie préférée et que je tombe sur les petits pois Anglais. Impossible de repousser un délicieux Fish and Chips comme le veut la tradition en Angleterre. Lire la suite…

Pain brioché salé au saumon, fromage à raclette

Coucou !!!

Aujourd’hui, je reviens avec une gourmandise salée, un pain brioché salé. Façon brioches suisses au saumon fumé, fromage à raclette. Une petite couche de béchamel, en guise de crème pâtissière vient garnir l’ensemble.

C’est vraiment délicieux à manger avec une belle salade à côté, ou une soupe. Une pâte à pain briochée salée mais légèrement sucrée ce qui vient contre balancer avec la garnitures. Bien sûr vous pouvez garnir avec ce que vous avez sous la main. Et la dose de sucre sera à doser à votre convenance. Lire la suite…

Ranch fish burger

Coucou !!!

My Ranch fish burger ? Vous avez les crocs ? Mais alors, vous êtes tombés au bon endroit. Vous avez vus ma recette du pain burger ICI.

Mais quoi de mieux, qu’une recette complète de burger. Aujourd’hui, je vous partage le mien. Mon préféré, le fish burger, façon ranch.  Lire la suite…

Pides aux fromages et au sucuk

Coucou !!!

Aujourd’hui on se fait un détour vers la Turquie, avec ces pides turcs aux fromages. On les appellent Peynirli pide, en Turque.

Un délice que j’avais mis de côté, depuis un petit moment. Puis aujourd’hui, l’envie de troquer nos soirées pizzas, contre  Lire la suite…

Mauricettes aux fromages crudités

Coucou, bonjour !!!

Les Mauricettes party sont de retour à table chez nous, pour un dîné en toute légèreté et en toute simplicité.

Chacun peut la garnir à sa guise, et tout le monde les apprécies généralement, pour nous hier soir, c’était fromage crudités.

Je vous avez déjà rédigé une recette, sur les mauricettes traiteur Lire la suite…

Muffins pizza avec Croustipate

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui, je reviens avec une recette à partager entre amis pour l’apéro c’est un vrai régal. J’ai eu l’honneur de recevoir une #croustibox, de la marque Croustipate©, qui ma proposé de participer à un super Crousti’défi.

J’ai été flatée et j’ai dit oui sans hésitation, Lire la suite…

Original Hot-dogs Party

Coucou à tous !!!

C’est la période fast-foods maison hi hi, mais aujourd’hui, je vous partage comment nous savourons les hot-dogs chez nous. Alors avant nous les mangions moi et mon mari de façon traditionnelle. Mais avec l’arrivée d’un enfant on trouve d’autres alternatives.

Je sais pas chez vous, mais ici un hot-dog, Lire la suite …

Potatoes maison et sa sauce façon Deluxe

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui encore une recette pour les plateaux TV avec de délicieuses potatoes maison accompagnées de sauce façon Deluxe super goûteuse et 100% Home, s’il vous plaît.

Je suis une fan de sauces en tous genres et j’aime surtout les faire moi-même, je sais Lire la suite…

Nuggets de poulet maison et sa sauce cheddar

Coucou !!!

De délicieux nuggets de poulet maison à tremper dans cette méga sauce au cheddar. Idéal pour un plateau télé du samedi soir. Ça vous tente ?  En tout cas chez moi elles sont souvent à l’honneur, un régal pour toute votre petite famille.

Alors aujourd’hui ma petite recette facile, rapide Lire la suite…

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