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Marbré de mon enfance (Inspiration MAMAN)

Coucou !!!

Aujourd’hui, j’ai promis à une de mes abonnés un marbré. Alors une promesse est une promesse, le voici ma belle. La recette marbré façon Maman.

Il reste pour moi, l’un de mes meilleurs souvenirs de goûter. Je suis littéralement en amour pour ce gâteau. Tellement, que je collectionne autant de moules, que de recettes de marbrés.

Il a une mie moelleuse et humide, le secret. Une quantité de sucre à respecter. C’est lui qui fera que la chimie opère, et qu’il retienne l’humidité à l’intérieur. Il est totalement simple et rapide à faire. Lire la suite…

Tarte aux pommes de mon enfance

Coucou aujourd’hui retour en enfance,

Je sais pas vous, mais chez moi quand arrive le dimanche et que je veux savourer quelque chose de rapide à quatre heures avec mon café, je pense toujours à la tarte aux pommes de mon enfance.

Rustique et goûteuse, une fois posée sur la table, il ne reste généralement plus une seule miette.

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