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Velouté de potimarron curry coco

Coucou à tous !!!

Je reviens après une pause forcée, avec ce délicieux velouté de potimarron curry coco. Un régal, je vous l’assure très très goûteux.

J’ai quelques recettes en retard et malheureusement, comme vous l’avez lu sur mon instagram, mon pc a décidé de me lâcher. Et donc, les recettes que je m’apprêtais à vous partager, et bien elles sont décédées avec lol.

Mais ce n’est pas grave, car ce velouté de potimarron, curry au coco. C’est mon velouté chouchou en cette période de froid. Vous voyez, ce délicieux chaudron de soupe hihi. Lire la suite…

Naan au fromage

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui je boucle mes recettes de mon dîné Indien avec ces délicieux cheeses naans au fromage. Moelleux et goûteux, c’est la chose à ne pas oublier. Si vous voulez faire voyager vos convives au cœur de l’Inde.

Le pain naans se déguste aussi nature et c’est tout aussi bon. On le badigeonne normalement de ghee qui est un beurre clarifié.

J’ai longtemps recherché la recette parfaite du naans. Lire la suite…

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