Aujourd’hui une envie de pâte, pourquoi pas sous forme de cannelloni hyper gourmand !!! Moi en cuisine et surtout avec les plats à base de pâtes. J’aime vraiment les agrémenter de façon différente. Changer, modifier, ajuster pour finalement, ne jamais manger les mêmes plats de pâtes. Lire la suite…
Aujourd’hui je m’attaque à l’article que je redoutais le plus, la pâte feuilletée inversée. Non ce n’est pas compliqué à faire. Mais je ne sais pas, si je vais réussir le défi de l’expliquer au mieux.
Si vous respectez les temps de repos au frais. Car ils sont indispensables, pour que le feuilletage se développe. Alors, tout ira bien. Mais je vous préviens d’avance. Si vous n’avez pas de patience, attendez un peu avant de vous lancer.
Mais, j’espère vraiment que mon article, sera clair et assez détaillé, pour Lire la suite…
Une recette qui sent bon l’Italie et qui fera vraiment plaisir à votre famille ou à vos convives. Les raviolis aux fromages, épinards et sa sauce au gorgonzola. Elles sont très goûteuses Lire la suite…
Aujourd’hui sur le blog, de délicieuses lasagnes au saumon, épinards. Quoi vos enfants n’aiment pas les épinards. Mais en version lasagnes généreusement arrosée de béchamel au fromage, il faut que vous essayiez et nous en reparlerons. Lire la suite…