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Dos de cabillaud à la crème de parmesan au citron

Des dos de cabillaud très goûteux à la crème de parmesan au citron

Coucou à tous !!!

Un air marin citronné surf sur mon blog, avec ces dos de cabillaud comme vous ne les avez jamais mangés. Laissez-moi vous présenter une autre façon de déguster cette chair de poisson tendre et généreuse.

Une sauce, que j’affectionne beaucoup et qui se marie très bien avec tous les poissons. La crème de parmesan au citron, mais quel régal. Lire la suite…

Velouté de saison crémeux aux champignons

Un délicieux velouté crémeux aux champignons qui saura vous accompagner l'automne et l'hiver à table

Coucou à tous !!!

Je rattrape mon retard avec ce délicieux et crémeux velouté de saison aux champignons. Idéal quand le froid s’installe et la saison nous en offre des bons.

Les veloutés nous adorons ça. Ce que j’aime, c’est que cela permet de vider le frigo et d’y mettre les légumes que la famille boude. Alors on peut vraiment tout y mettre. Même un morceau de poulet et voilà pour donner du goût. C’est vraiment très bien. Lire la suite…

Baguette farcie ultra-raclette croustillante

une baguette ultra-raclette gourmande et goûteuse.

Coucou !!!

Une recette régressive de baguette farcie ultra-raclette ça vous dit. Ne soyez pas au régime, s’il vous plaît. Surtout quand il fait froid, voyons. Regardez cette photo, n’est-elle pas réconfortante ?

Chez moi, c’est le style de confort food que j’accompagne avec une soupe ni plus ni moins. Bon pour moi, hiver comme été, mon bol de salade est en tête de gondole sur la table. Le trio parfait pour contrer le froid.

Alors la baguette ultra-raclette m’est simplement venue d’un recyclage. En effet, je ne mange jamais de baguette blanche comme ça, pour tout vous dire. Je n’en achète jamais. Lire la suite…

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