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cuisine du monde

Ojja au thon à la tomate à ma façon (Recette rapide)

ojja au thon, un plat facile et économique

Coucou à tous !!!

Je reviens vers vous avec ce délicieux plat d’ojja au thon. Mais avant tout, je tiens à vous crier un bon courage en cette période difficile que vit le monde.

J’espère que vous et votre famille se portent bien et nous espérons tous que cette crise sanitaire soit très vite derrière nous. Je vous avoue que je n’ai pas grand appétit.

Mais il faut se ressaisir et j’ouvre le bal avec ce délicieux plat tunisien. J’ai choisi la version sans viande et express, car en vidant les fonds de placards, j’ai trouvé des miettes de thon à la tomate. En arrangeant le tout, j’ai servi ce délicieux plat. Lire la suite…

Taquitos de poulet et sa sauce cheddar (Fines tortillas roulées)

taquitos de poulet aux légumes

Coucou à tous !!!

Un fast-food maison en compagnie de mes délicieuses taquitos de poulet aux légumes vous tente ? Ici, c’est le genre de food du week-end et devant une bonne série TV c’est le top.

Avec une sauce cheddar, une salsa de tomate piquante ou même du guacamole. C’est vous qui choisissez. Nous avons opté pour une sauce au cheddar fondu enfin c’est ma petite préférence. Un voyage au Mexique garanti. Lire la suite…

Melouis (crêpes feuilletées oriental)

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui une évasion orientale, avec ces délicieuses crêpes feuilletées, qu’on appelle meloui. À manger au petit-déjeuner ou au goûter vous l’aurez compris, à tout moment de la journée.

Avec du miel, de l’huile d’olive, de la vache qui rit elles se marient avec tout. Super moelleuses Lire la suite…

Salade de bulgur

Coucou, bonjour à tous

Aujourd’hui vus ce petit soleil, j’ai eu envie de vous partager cette recette fraîcheur, goûteuse, de salade de bulgur. Et vous ça vous dit?

Une évasion pleine de saveurs turques, qu’on se fait souvent à la maison. Généralement accompagnées de brochettes de viande. Mhhh un régal pour toute la famille. Lire la suite…

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