Aujourd’hui je reviens avec un délice salé, des délicieuses croquettes de thon, fourrées au fromage. Un classique chez nous, que j’avais envie de vous partager, sur mon blog.
Une cuisson à la poêle, dans un petit bain d’huile, je vous l’accorde. Mais elles sont tellement bonnes. Et si vous voulez faire manger du poisson à vos enfants, c’est une superbe recette. Ma miss, croit que c’est des petits steaks, donc on les nomme ainsi à la maison. Lire la suite…
Avec cette délicieuse papillote de poisson. Accompagnée de légumes. Le tout avec une sauce crémeuse aux échalotes miel moutarde. Autant vous dire, qu’en ce moment à la maison. Ça papillotes, sévères à table.
En effet. c’est mon plat phare du moment. J’ai accompagné d’un simple écrasé de pomme de terre avec de la bonne huile d’olive, que ma belle famille nous offre à chaque fois. Que dire de plus que MHHH !!! Lire la suite…
Aujourd’hui recette ultra-rapide. Une salade de pommes de terre au saumon fumé. Délicieuse et chez nous on la mange toute l’année. Comme ce soir à une différence près.
En effet, quand il fait chaud on la déguste très froide. Et quand le temps ne nous le permet pas et bien c’est une salade Lire la suite…
C’est la période fast-foods maison hi hi, mais aujourd’hui, je vous partage comment nous savourons les hot-dogs chez nous. Alors avant nous les mangions moi et mon mari de façon traditionnelle. Mais avec l’arrivée d’un enfant on trouve d’autres alternatives.
Je sais pas chez vous, mais ici un hot-dog, Lire la suite …