Je reviens vous réchauffer avec ce délicieux velouté de carottes à la Vache qui rit®. Il plaira à vos enfants à coup sûr. Ici tout le monde aime et il en reste rarement pour le lendemain.
Des réfractaires aux légumes chez vous. Pas avec ce velouté croyez-moi. Souvent les enfants n’aiment pas les carottes crues ou encore vapeurs. Mais comme ici, ça devrait passer. Lire la suite…
Besoin de réconfort ? Alors laissez-vous tenter par ces délicieux cromesquis fourrés au fromage.
Fondants et gourmands à la fois. Ils sont idéals pour une entrée ou en plat principal avec une petite salade, comme chez nous.
Les cromesquis sont de petites croquettes panées et frites. Il existe énormément de variantes comme utiliser que du fromage. Ici, je suis partie avec une boulette de purée de pommes de terre maison fourrée de fromage. Riche mais complet pour un repas. Lire la suite…
Une recette régressive de baguette farcie ultra-raclette ça vous dit. Ne soyez pas au régime, s’il vous plaît. Surtout quand il fait froid, voyons. Regardez cette photo, n’est-elle pas réconfortante ?
Chez moi, c’est le style de confort food que j’accompagne avec une soupe ni plus ni moins. Bon pour moi, hiver comme été, mon bol de salade est en tête de gondole sur la table. Le trio parfait pour contrer le froid.
Alors la baguette ultra-raclette m’est simplement venue d’un recyclage. En effet, je ne mange jamais de baguette blanche comme ça, pour tout vous dire. Je n’en achète jamais. Lire la suite…
Après la vague sucrée, je vous pose ce délicieux cake salé aux courgettes, saumon. Un délice en cette période estivale où les jardins ouvrent leurs portes aux apéros gourmands.
Pour moi un cake est l’idéal si vous êtes invités et que vous voulez apporter quelque chose de gourmand. Il se réalise cependant la veille pour une dégustation le lendemain. En effet un petit repos lui donnera une richesse incomparable. Lire la suite…