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Fromage

Gratin citronné de brocolis au saumon

Un délicieux gratin citronné de brocolis au saumon idéal pour accompagner avec du riz, des pommes de terre vapeurs ou du ebly. Parfait pour petits et grands gourmands.

Coucou à tous !!!

Today lunch green, gratin citronné de brocolis au saumon. Ça vous dit ? Un air printanier avec ces belles couleurs vertes.

Alors chez moi, faire manger des brocolis aux enfants !!! Ce n’est pas une partie de plaisir mais alors avec cette version. C’est toujours un tabac pour ne pas dire le jakpot. Lire la suite…

Chili con carne texan (Tex-mex food)

Un délicieux chili corn carne texane pour faire voyager vos convives à table. Idéal pour un thème tex-mex réussi

Coucou à tous !!!

Je reviens vous réchauffer avec un plat emblématique texan, OUI le Chili con carne est texan. NON, ce n’est pas une recette mexicaine.

Mais quel régal, quand il a longuement mijoté. À la maison, je le propose façon fast-food. Je réalise mes galettes tortillas rustiques maisons, recette ICI. Lire la suite…

Quiche salée brocolis au saumon fumé

une délicieuse quiche au brocolis et au saumon fumé qui s'accompagne facilement avec tout

Coucou à tous !!!

Quoi de mieux qu’une bonne quiche salée brocolis au saumon fumé. Idéale quand on veut boucler rapidement un repas ou accompagner une soupe.

À la maison, personne n’aime les brocolis et pourtant quand je prépare cette tarte salée. Je vous assure, qu’il en faut facilement deux. Je cuis les brocolis à la vapeur en les laissant encore un peu croquants ainsi le goût est plus doux mais toujours assez présent. Lire la suite…

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