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Moelleux

Cake vanillé (Ma revisite du gâteau au yaourt)

Cake vanillé ma revisite du gâteau au yaourt moelleux et humide à souhait

Coucou à tous !!!

On continue le défilé du goûter gourmand SPÉCIAL DADDY avec ce délicieux cake vanillé. Ma revisite du cake au yaourt connu de tous. Mais moi je ne suis pas du tout fan du cake au yaourt que tout le monde connaît. Certainement dû à l’huile. Pour mes bases chocolatées ça me va mais dans les cakes nature, je n’aime pas trop car ça manque de saveur pour moi.

Donc toujours réalisé avec ma box sucrée DADDY. Pour ma recette ici, j’ai remplacé le sucre glace nature par celui de la marque. Un terrible sucre glace pure canne et comment vous dire je suis fan. Lire la suite…

Marbré de mon enfance (Inspiration MAMAN)

Coucou !!!

Aujourd’hui, j’ai promis à une de mes abonnés un marbré. Alors une promesse est une promesse, le voici ma belle. La recette marbré façon Maman.

Il reste pour moi, l’un de mes meilleurs souvenirs de goûter. Je suis littéralement en amour pour ce gâteau. Tellement, que je collectionne autant de moules, que de recettes de marbrés.

Il a une mie moelleuse et humide, le secret. Une quantité de sucre à respecter. C’est lui qui fera que la chimie opère, et qu’il retienne l’humidité à l’intérieur. Il est totalement simple et rapide à faire. Lire la suite…

Pains burger (buns)

Coucou !!!

Aujourd’hui sur le blog, le pain burger. Je me rend compte, que je n’ai pas encore partagé de burger, avec vous.

Mais ça tombe bien, le burger est de la party. Et quoi de mieux, qu’un bon pain fait maison. Alors avec le pain burger, j’ai vraiment tout essayé. Modifié X choses, pour avoir le pain, comme je l’aime.

Pour le moment, je ne change plus rien à ma recette. Lire la suite…

Gaufres comme à la fête foraine d’autrefois

Coucou !!!

Aujourd’hui ma recette celle, des gaufres comme à la fête foraine. Aujourd’hui, il fait beau. Mais surtout au mois d’octobre, par chez moi la fête foraine est là.

Qui dit fête foraine, dit gaufres, et tout le défilé dont vous connaissez les délices. Alors comme chaque année depuis longtemps maintenant. Le premier week-end de la fête foraine. Lire la suite…

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