Je reviens enfin, avec cette recette de gâteau renversé aux pommes à la crème d’amande.
C’est les vacances scolaires et la cuisine aussi prend un peu de vacances. Et avec instagram et les vidéos, difficile d’être sur tous les fronts. Mais aujourd’hui, je suis là. Alléluia !!! Lire la suite…
Aujourd’hui, galettes des rois individuelles à l’avance. Mon cher et tendre ne pouvait pas attendre car très friand de minis galettes des rois. Alors, j’ai dit ok, c’est parti.
Tout d’abord pour cette première recette, j’ai utilisé le beurre aux cristaux de sel de Guérande de mon partenaire @paysanbreton_officiel. Lire la suite…
Une tarte fine aux pommes digne de ce nom. Ne bougez pas, c’est par ici que vous dégusterez la meilleure. Quoi vous donne-t-elle pas envie ?
Pour ma part, la tarte fine aux pommes se déguste. Elle doit être ultra-fine et cuite sur une pâte feuilletée sans bords. Les tranches de pommes après cuisson doivent être fines et fondantes. Lire la suite…
Le rendez vous gourmand d’aujourd’hui, autour d’une bonne tarte aux pommes et spéculoos, ça vous tentes ? Lire la suite…