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Salade de poivrons grillés à l’ail (Felfel slata)

Une salade de poivrons agrémentée d'ail et d'huile d'olive. Idéale pour les barbecue party

Coucou à tous !!!

Vous sentez cette odeur de salade de poivrons grillés à l’ail. Mais quel délice simple et rapide à faire. Elle nécessite très peu d’ingrédients. Il existe autant de recettes que de familles. Elle est posée sur la table de beaucoup de pays orientaux et chaque pays l’appellera différemment.

Ici, je vous partage celle-ci qui nécessite le moins d’ingrédients et qui est vraiment à tomber près d’un bon barbecue. Poissons ou viandes grillés, elle se marie très bien avec tout. Et pour vraiment profiter de cette salade jusqu’au bout, Lire la suite…

Ranch fish burger

Coucou !!!

My Ranch fish burger ? Vous avez les crocs ? Mais alors, vous êtes tombés au bon endroit. Vous avez vus ma recette du pain burger ICI.

Mais quoi de mieux, qu’une recette complète de burger. Aujourd’hui, je vous partage le mien. Mon préféré, le fish burger, façon ranch.  Lire la suite…

Salade de pommes de terre au saumon fumé

 

Coucou !!!

Aujourd’hui recette ultra-rapide. Une salade de pommes de terre au saumon fumé. Délicieuse et chez nous on la mange toute l’année. Comme ce soir à une différence près.

En effet, quand il fait chaud on la déguste très froide. Et quand le temps ne nous le permet pas et bien c’est une salade Lire la suite…

Mauricettes aux fromages crudités

Coucou, bonjour !!!

Les Mauricettes party sont de retour à table chez nous, pour un dîné en toute légèreté et en toute simplicité.

Chacun peut la garnir à sa guise, et tout le monde les apprécies généralement, pour nous hier soir, c’était fromage crudités.

Je vous avez déjà rédigé une recette, sur les mauricettes traiteur Lire la suite…

Salade de carottes à la marocaine

Coucou à tous !!!

Alors pour cette troisième recette je vous propose un de nos classiques à la maison, la salade de carottes à la marocaine.

Une recette que ma belle-mère m’a faite découvrir. Cette salade de carottes à la maison c’est ma princesse qui en est fan. Alors c’est assez souvent, que je lui présente les carottes sous cette forme.

Un régal et du peps en entrée. Surtout en été c’est vraiment très bon accompagnée de belles grillades. Elle est vraiment très Lire la suite…

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