Un délicieux chinois vous connaissez tous, cette brioche nappée d’une généreuse couche de crème à la vanille et parsemée d’une généreuse poignée de pépites de chocolat ou de raisins secs. Ici, on adore le déguster devant une bonne tasse de café au lait. Est-ce que ça vous tente ? Lire la suite…
Alors les gourmands je finis le blog et ici une envie de beignets. À défaut de pouvoir les préparer aujourd’hui. Je vous note ma recette ultra-gourmande avec un fourrage de crème onctueuse à la vanille un régal.
Les beignets à la maison c’est comme les crêpes. Très souvent posés pour le goûter. Lire la suite…
Vous avez vu ce gros plan sur mon donut façon crème brûlée ? Cette crème bien vanillée au centre et qui déborde mhhh. Cette mie moelleuse et aérée est surtout cette fine pellicule croustillante bien caramélisée sur le dessus. C’est le donut gourmand, celui qu’on mange en le savourant.
Dans ma cuisine j’aime changer, créer, m’inspirer et surtout partager. Et les donuts c’est un peu comme une passion. Mais je freine souvent l’envie de les faire car quand on commence à en manger, on ne s’arrête plus. Ha ha ha !!! Lire la suite…
Aujourd’hui je vous présente pour le goûter un quatre-quarts vanille et chocolat simple, rapide et efficace, il sera faire plaisir à vos enfants et à vos invités.
J’ai suivis la recette, du célèbre quatre-quarts ultime de la Cuisine de Bernard ici . Ce quatre-quarts à la particularité Lire la suite…