Je reviens vous réchauffer avec un plat emblématique texan, OUI le Chili con carne est texan. NON, ce n’est pas une recette mexicaine.
Mais quel régal, quand il a longuement mijoté. À la maison, je le propose façon fast-food. Je réalise mes galettes tortillas rustiques maisons, recette ICI. Lire la suite…
Aujourd’hui, pour mon retour, après une vague de microbes qui se sont invités chez nous, voici mon repas confort, les aubergines farcies.
Si vous me connaissez bien. Vous savez que j’ai un penchant pour elles. En Zaarlouk, (en caviar), en ratatouille et j’en passe. Mais la meilleure façon de les déguster à la maison, est bien celle-ci. Lire la suite…
Aujourd’hui des saveurs Italiennes pour vos papilles, ça vous tente ? Avec cette nouvelle façon de déguster les lasagne, vous connaissez n’est-ce pas ?
Mais si, vous savez les lasagne rolls, super tendance sur la blogosphère. Pour la petite histoire, j’avais super envie d’un plat de lasagne, mais Lire la suite…