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Desserts

Mon café gourmand

Coucou à tous !!!

Alors aujourd’hui, je reviens avec ce café gourmand. Quand la famille arrive quoi de mieux pour démarrer les retrouvailles. Qu’une délicieuse assiette gourmande, en toute simplicité.

Ça faisait bien longtemps, que je n’en avais plus réalisé. Le grand souci, avec ce style d’assiette pour moi. C’est de devoir faire ma sélection. En effet, j’ai envie de tout faire hi hi. Lire la suite…

Mon cheesecake à New-York

Coucou !!!

Pour le dessert de ce week-end l’envie irrésistible de manger un cheesecake. Mais sans philadelphia, ça était le défi, que mon homme ma demandé de respecter. Car il est tout simplement pas fan de la version philadelphia cuite.

À la maison nous sommes plutôt friands de fromage blanc, alors j’ai eu l’idée de réaliser mon cheesecake avec du fromage blanc en remplacement du traditionnel fromage américain et comment vous dire Lire la suite…

Un air de Paris Troyes (De Pascal Caffet)

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui un Paris Troyes, si on partait sur la route en direction de Troyes, pour déguster cette délicieuse gourmandise. Une pâtisserie des plus gourmandes, créée  par Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France pâtissier.

Un incontournable, que vous pourrez retrouver dans sa Pâtisserie du côté de Troyes. Si vous avez la chance de passer par là-bas. C’est ma très bonne amie, qui me la faite découvrir et je la remercie encore. Lire la suite…

Tiramisu

Coucou !!!

Aujourd’hui on s’évade en Italie. Pour une dégustation des plus classique mais des plus gourmande aussi.

Comme vous l’avez vu en story Instagram si vous me suivez là bas. C’est repas Italien complet, plat et dessert mhhh.

Vous savez que pendant plus de 9 mois, je n’ai pas dégusté de tiramisu ma madeleine de proust, ah ah ah, je vous dis pas comment, je vais le déguster mhhhh, un festival Lire la suite…

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