Coucou à tous !!!Je vous présente aujourd’hui un repas confort d’assiettes types brasseries. De délicieux filets de cabillaud panés, accompagnés de rondelles de pommes de terre frites et aromatisées au paprika fumé. Avec ça, un sauté de légumes à l’ail et à l’huile d’olive en toute simplicité mais qui donne des idées. Lire la suite…
Une ballade gourmande en ce dimanche pluvieux OUI, mais avec cette délicieuse tarte citron, mi-crumble noix de coco et mi-meringue italienne, c’est quand même mieux. Le soleil a débarqué virtuellement. Lire la suite…
Un air marin citronné surf sur mon blog, avec ces dos de cabillaud comme vous ne les avez jamais mangés. Laissez-moi vous présenter une autre façon de déguster cette chair de poisson tendre et généreuse.
Une sauce, que j’affectionne beaucoup et qui se marie très bien avec tous les poissons. La crème de parmesan au citron, mais quel régal. Lire la suite…
Le dernier jour de l’année va bientôt s’achever et je vous propose ma bûche citron très digestive. Cette année, j’ai fait des petits sablés mais plutôt ceux habituels, c’est pour cela que je vous ai pas mis de recettes ici.
Mais j’ai décidé de vous glisser une recette de bûche car sur mon blog, il n’y en a aucune. Celle-ci est vraiment la bûche phare à la maison et aussi pour mon entourage. Tous l’apprécient car le citron en fin de repas reste très digeste. Lire la suite…