pâte

Coucou à tous !!!

C’est la rentrée, qui dit rentrée dit reprise des goûters et j’ouvre le bal avec mes délicieuses chouquettes au chocolat. Les enfants sont fans de choses gourmandes. J’ai voulu pour ce premier goûter la note chocolatée sans pour autant l’intégrer dans un gâteau bourratif.

Alors cette version tout chocolat originale non ? Je les trouve canons.

Et comment vous dire. Ce fût une réussite. La fournée a disparu à peine posée sur la table. Je trouve que les chouquettes au chocolat sont moins sucrées que les natures est-ce l’ajout du cacao amer qui équilibre parfaitement cette pépite sucrée ? Lire la suite…