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Boulangerie / Petit déjeuner

Véritables pains au lait de boulangerie

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui, je reviens avec une nouvelle recette, celle des pains au lait, de boulangerie. Je me suis aperçue que je n’avais pas partagé de recette avec vous, ici.

Et comme ma plaque induction ma lâchée, je ruse d’astuces, pour vous partager des recettes cuissons au four, car tout le monde n’a pas de thermomix, companion ou cookéo. Donc une recette four, pour vous servir, en attendant ma nouvelle plaque.

Le pain au lait c’est quoi ? Comme son nom l’indique, c’est un pain réalisé avec du lait. Lire la suite…

Galette des rois frangipane noisettes

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui je ne pouvais pas passer à côté, et je vous propose ma galette des rois, frangipane noisettes. Ma galette préférée. Je vous recommande de préparer une pâte feuilletée maison. Je vous ai donné la recette ICI.

Sinon la meilleure façon de la faire est d’acheter une pâte feuilletée à votre boulanger. Sinon, il sera compliqué d’avoir ce résultat. Cette galette fait toujours l’unanimité à la maison. Les noisettes on adore.

Ici, pour le goûter c’est donc de la galette avec une pâte feuilletée parfaitement dorée et croustillante. Lire la suite…

Brioches rolls cannelle, noisettes

Coucou à tous !!!

Aujourd’hui sur mon blog de la boulange maison avec ces délicieuses brioches rolls cannelle, noisettes mhhh. Je suis trop contente car c’est ma recette fétiche, celle que j’avais égarée, et que j’ai toujours faite.

Aujourd’hui, je suis contente de pouvoir vous la transmettre sur mon blog. Et franchement quel délice. Ici, ces petites brioches roulées, sont très appréciées. Mon plus grand fan, mon homme, il faut carrément lui laisser son plat. Lire la suite…

Pains burger (buns)

Coucou !!!

Aujourd’hui sur le blog, le pain burger. Je me rend compte, que je n’ai pas encore partagé de burger, avec vous.

Mais ça tombe bien, le burger est de la party. Et quoi de mieux, qu’un bon pain fait maison. Alors avec le pain burger, j’ai vraiment tout essayé. Modifié X choses, pour avoir le pain, comme je l’aime.

Pour le moment, je ne change plus rien à ma recette. Lire la suite…

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